蒸しものをふっくら美味しく仕上げる中華セイロはお料理が楽しくなる道具です。
セイロの特徴
・野菜を蒸すと味・甘みが増す
・野菜が水っぽくならず、冷めても美味しい
・茹で野菜と違い栄養価が溶け出さないのでヘルシー
・肉は余分な脂が落ちて、脂っぽさやカロリーが抑えられる
・蓋を開けた時の木の香りが食欲をそそる
・食材をセットして蒸すだけなので簡単
・食卓にそのまま出せる手軽さ
肉や魚、野菜蒸しやおこわなどにも使え、冷凍のパンなどの温めにも使えます。
肉まんはセイロを使うとふわふわで美味しく仕上げることができます。