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山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰めて作られた、ノルウェー名物の珍しいチーズです。 乳清に乳糖が多く含まれるため、その甘さに驚きます! まるで「キャラメル」のようにねっとりと濃縮された食感が特徴的です。 一度食べたらあとをひく味わい。 薄く削ってそのままお召し上がりいただいたり、クラッカーやパンと一緒に食べるのはもちろん、ソースの隠し味としても使えます。
内容量:ブラウンチーズ250g×1個 原材料:ホエイ、山羊乳、クリーム、牛乳 箱サイズ:約 縦11.2×横15×高さ7.8cm 原産地:ノルウェー 原材料の一部に乳を含む 賞味期限:製造日より120日 配送パターン:冷蔵