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明治35年より伝えられてきた「直火釜炊き製法」は、調味料を佃煮に 全て染み込ますことにより、旨味を逃さずふっくらと炊き上げます。 昔ながらの佃煮を詰合せました。詰合せの中の「椎茸昆布」が2010年度の、「しその実わかめ」が2014年度の、「鰹入わかめ昆布」が2020年度の「大阪府知事賞」を受賞しております。
内容:ごま昆布・山椒昆布・ひじき椎茸・鰹入わかめ昆布(各40g)・しその実わかめ・椎茸入甘煮わかめ(各45g)・かつお昆布18g・わかめ木耳50g×各1化粧箱:21.5×28×2.8cm 468g 原材料の一部に小麦を含む