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焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。
焼津おでん(具材:大根・卵・黒はんぺん・なると巻・ごぼう巻・煮込みちくわ・こんにゃく)(だし粉付)(360g)×5