はじまりは40年前の長野県下高井郡山ノ内町に位置する志賀高原。
同地で旅館を切り盛りする当時の女将さんたちの要望を受けて生まれたのが、当社オリジナルアイス「中高りんご玉」です。
以来、一部のエリアの一部の旅館でひっそりと販売していたりんご玉ですが、2016年に原料を長野県産濃縮りんご果汁100%へと変更。
知る人ぞ知る幻のアイスだったりんご玉を、信州ならではの名物アイスにできればという願いを込めて商品名も一新。
40年越しのリニューアルを果たし、一般市場での販売をスタートしたのが「信州りんご玉」です。