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南信州の冬限定の特産品。 もっちりとした食感と上品な甘みをお楽しみください。【地理的表示保護制度登録】 ※ 沖縄・離島への配送はお受け致しかねます。
市田柿 家庭用400g×2袋 市田柿は、南信州の市田地域で500年以上前から栽培されていた在来の渋柿を干し柿にしたものです。厳しい寒さの中で、南信州を流れる天竜川の川霧が柿を自然に加湿し、ゆっくりと乾燥させることで、やわらかな食感を生み出します。 白い粉をまとった緻密で上品な甘みが特徴で、まさに上質な和菓子！ 秋から冬にかけて、皮むきされた市田柿を干した『柿のれん』は、この地域の風物詩となっています。 温度帯：常温 原産地：長野県下伊那地域
