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「幻の米」は長野県の北部、新潟県魚沼地区に隣接した飯山エリアで栽培された特Aコシヒカリです。 県内で最も雪の多いところで、冬の間に積もった雪がミネラルたっぷりの土壌になり、色・ツヤはもちろん、柔らかく、粘りがあるお米に育てています。
10kg×1袋 精米年月日のみ記載 ベイクックコーポレーション株式会社