ヴィラ・カトレア フランス・ラングドッグ オーガニックワイン(赤・白)2本
商品コード:1506-A037
EU有機認証、AB認証を取得しています。
AB:フランス政府が1981年に指針を制定し、1985年以来国家によるオーガニックの認定としてこのロゴが使われています。オーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。
白:品種:ソーヴィニョンブラン100%
フレッシュさを保つために夜間に収穫。 プレスし、16~18℃で低温発酵。
澱と共にステンレスタンクで、一部はフレンチオークの木樽で数か月間熟成します。
赤:品種:カベルネソーヴィニヨン100%
伝統的な醸造方法。 モストの一部は7日間の短いマセラシオンを行い、他の一部は伝統的な手法テルモヴィニフェカシオン法(発酵初期に加温し、その後タンクを冷却して温度を下げてから発酵させる)により果実味と色を抽出。 温度管理したステンレスタンクで、一部はフレンチオークの木樽で4か月間熟成します。
内容
内容量:750ml×2
白:アルコール分12% vol 酸化防止剤(亜硫酸塩)
赤:アルコール分13% vol 酸化防止剤(亜硫酸塩)
原産地:フランス
配送パターン:常温
その他
二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 二十歳未満の者に対しては酒類を販売いたしません。 飲酒運転は法律で禁止されています。
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