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ふく霜降り刺身・とらふく塩辛セット

商品コード:251-A620

ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した真ふく刺身と、とらふく塩辛のセットです。お刺身と塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。

内容

真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g、とらふぐ塩辛60g、ふくポン酢10g、もみじおろし10g
原産地:日本
原材料の一部に小麦、乳、大豆、ごまを含む
賞味期限:製造日より冷凍で90日
配送パターン:冷凍
※こちらの商品は北海道・沖縄県・離島への配送は承っておりません。

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