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姫牛のもも肉ビーフジャーキー 3P

商品コード:251-B818

当ブランド牛の最大の特徴は、①メス牛の方が皮下脂肪が厚いので、サシにも甘みが感じられること②外国の牛の肉にはない、独特の香(かお)り「和牛香」があります。③「A5」では霜降りが強すぎ、赤身がもつ旨味が損なわれます。赤身の旨味と、脂の甘味のバランスが最高の状態を追求した「A4」ランク。であるためこの特徴を壊す事なく「シャンパンに合う日本一こだわったジャーキー」を作りたいとの想いで、いろんな部位や味付け等、試行錯誤を繰り返し2年の歳月をかけ、柔らかく脂身まで美味しく食べられるお肉本来の味を出せた「日本一」だと自負できる商品が完成しました。
開発で一番難しかった事は、ターゲットである肉女が喜んでもらえるような柔らかさの追求でした。
噛めば噛むほどに上質で甘い脂身とやわらかい口どけを感じ、姫牛独特の【和牛香】を感じながら、まるで日本の料理を代表する「すき焼き」を食べているかのような深い味わいの逸品です。

内容

内容量:30g×3袋
原産地:鹿児島県
原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む
賞味期限:製造日より180日
配送パターン:常温(ゆうパケット)

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