北海道産ゆめぴりか2kg×2
商品コード：83120
ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」をお楽しみください。
内容
ゆめぴりかは、味を左右するアミロースが低く、粘りがあり(アミロースが低いほど粘りがある)、
低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低い為、炊き上がりがやわらかく、艶があることが特徴です。
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ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」をお楽しみください。
ゆめぴりかは、味を左右するアミロースが低く、粘りがあり(アミロースが低いほど粘りがある)、
低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低い為、炊き上がりがやわらかく、艶があることが特徴です。
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