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鮭乃家 そのまま食べれる鮭切り身 フリーズドライセット

商品コード:200-A085


厳選した北海道産の秋鮭を昔ながらの※1逆塩製法で、一昼夜じっくり熟成。旨みを凝縮してふっくら、丁寧に焼き上げました。塩分控えめでやわらかく、どなた様にも食べやすく仕上げました。そのままお召し上がりいただけます。
※1 逆塩製法・・・近年は塩水に漬け込むのが一般的ですが、ウロコの目に逆らって、手作業で塩をすり込む事で美味しさが濃縮されます。
調理済・個包装・常温で長期保存

みそ
自慢の特製味噌に漬け込んだ秋鮭の切り身を、オホーツク海 知床の地でやさしく焼き上げました。広がる豊かな旨みと、甘みをご堪能ください。調理済みですので開封してそのまま美味しくいただけます。
調理済・個包装・常温で長期保存

内容

セット内容:
鮭切り身(塩焼き・みそ焼き)各3
スープ(ほうおう)×20
スープ(はかた水炊き・もずく)各3
原産地:日本
原材料の一部に卵・小麦を含む
賞味期限:製造日より360日
配送パターン:常温

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