窯焼き竹塩＆炭塩(瓶・パウチセット)
商品コード：251-D997
それぞれ異なる製法で作られた「窯焼き竹塩」「炭塩」2つの加工塩。竹のエキスがたっぷり染み込んだ「窯焼き竹塩」、竹炭パウダー入りでミネラル豊富な「炭塩」。異なる2種類の食べ比べセットです。
【窯焼き竹塩】
乾燥させた竹筒の中に詰めた塩を900度以上の窯で焼き上げました。竹が炭になる過程で竹のミネラル分が塩に染み出すため、他の塩に比べ角が取れて旨味のある甘い塩となります。
【炭塩】
宮崎県日南海岸の海水を平窯式で炊き上げた結晶の大きな天日塩に、オーガニックで育てた孟宗竹の竹炭食用パウダーを混ぜたミネラル豊富なブラックソルトです。
内容
内容量：【窯焼き竹塩(瓶入りタイプ)】20g、【窯焼き竹塩(パウチタイプ)】30g、【炭塩(瓶入りタイプ)】15g、【炭塩(パウチタイプ)】30g
原産地：宮崎県
配送パターン：常温
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