リストランテアルポルト片岡宏之監修 黒トリュフソースハンバーグ18個
商品コード：1220-A114
肉本来の旨みを楽しめる、肉感たっぷりのジューシーなハンバーグに仕上げました。箸で切れるほどふっくらとしていて、黒トリュフと赤ワイン、その他さまざまな具材をバランス良く調合した、オリジナルの黒トリュフソースと相性抜群。湯煎するだけで、片岡シェフの本格ハンバーグをご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。
●シェフ紹介
1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。
23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。イタリアへ 渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。
帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
内容
150g×18
原産地：国産
原材料の一部に小麦・乳・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む
賞味期限：出荷日より冷凍60日
配送パターン：冷凍
※こちらの商品は沖縄・離島への配送は承っておりません。
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