育てる醤油フルセット(卓上しぼり器、ビン型しぼり器、今しぼり醤油、生きてる醤油、つくるくらし本)と食べる醤油(オリーブ＆ガーリック)
商品コード：251-B809
命をいただいて 命をつむぐ それが人間の歴史です。
食べるために必要でないもの(着色料、防腐剤、保存料など)を食べさせられるようになったのは、ごく最近だけのことです。
脱脂大豆を使わず、丸ままの国産無農薬大豆と、国産有機小麦を使用しているので、とても安心です。
育てる醤油
●えっ？！お醤油ってつくれるの？！
●あなたのリビングがミニ醤油蔵に！
●水を加えてかき混ぜるだけで、昔ながらのお醤油が簡単に手づくりできます。
●1年ほどで美味しい醤油もろみが出来上がります。もろみのまま様々な料理に使ったり、醤油を搾り出すこともできます。
今しぼり醤油
●古式天然醸造により2年の間、発酵と熟成を経て仕込んだもろみを生きたままお届しています。
●原材料は、脱脂大豆ではない、丸ままの国産無農薬大豆と国産有機小麦使用で安心です。
●栄養たっぷり！人間の生命活動に必要なすべての必須アミノ酸を含んでいます。
●食卓でしぼり出して、世界一新鮮なお醤油を楽しめます。
卓上しぼり器
●育った醤油や今しぼり醤油を食べたい分だけ食卓でしぼりだし、世界一新鮮なお醤油を味わえます。
●お醤油を搾ったあとに残る美味しさと栄養たっぷりのもろみは、そのままトッピングしたり、ドレッシングやソースにしてお召し上がりいただけます。
ビン型しぼり器
●育てる醤油を全量搾れる醤油しぼり器です。吊るしておけば、自重で搾れるエコなしぼり器です。
食べる醤油(オリーブ＆ガーリック)
●今しぼり醤油(2年熟成天然醸造もろみ)を軽くしぼったあとに残る美味しさと栄養たっぷりのもろみと、圧搾により抽出したオリーブオイルと、地元の無農薬栽培のニンニクを組み合わせた逸品です。
●幻の食材となりかけた「天然醸造もろみ」をベースにした、これまでに無かった新しいタイプの食材です。
●自由にトッピングしたり、ドレッシングやソースにしたり、何にでも使える手軽さと比類ない旨さが人気です。
生きてる醤油
●今しぼり醤油(2年熟成天然醸造もろみ)から、したたり落ちるいいとこだけを、ほんの少しだけしぼり出した希少価値のあるお醤油です。
●火入れせず、発酵も止めずに生きたままをそのままでお届けします。
●天然の造り出す、馥郁たる香りと比類ない旨さをお楽しみください。
つくるくらし
●育てる醤油の作り方やレシピがわかる「つくるくらし」の本もお届け
内容
〇育てる醤油フルセット
育てる醤油(醤油麹365g、ビン、木の蓋、育てる醤油説明書)
卓上しぼり器
ビン型しぼり器
今しぼり醤油100g
生きてる醤油120ml
つくるくらし(今しぼりのことがわかる・レシピ付の本))
〇食べる醤油(オリーブ&ガーリック)100g
仕込み期限：6カ月【育てる醤油】
賞味期限：製造日より1年【今しぼり醤油・食べる醤油(オリーブ&ガーリック)・生きてる醤油】
原産地：京都府綾部市
原材料の一部に大豆、小麦を含む
配送パターン：常温
※こちらの商品は北海道・沖縄県・離島への配送は承っておりません。
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