リストランテアルポルト片岡宏之監修 黒トリュフソースハンバーグ16個
商品コード：1220-A170
肉本来の旨みを楽しめる、肉感たっぷりのジューシーなハンバーグに仕上げました。
箸で切れるほどふっくらとしていて、黒トリュフと赤ワイン、その他さまざまな具材をバランス良く調合した、オリジナルの黒トリュフソースと相性抜群。
湯煎するだけで、片岡シェフの本格ハンバーグをご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。
・シェフ紹介
1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。
23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。
イタリアへ渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。
帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。
2011年「リストランテアルポルト」に入店。
現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
内容
内容量：150g×16
賞味期限：出荷日より冷凍で60日
原産地：日本
原材料の一部に小麦、乳、卵、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む
配送パターン：冷凍
※こちらの商品は沖縄県、離島への配送は承っておりません。
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