【西麻布】リストランテ アルポルト 片岡宏之監修 3種のナポリ風ピッツァ
商品コード：1220-A150
商品特徴
ミミはもちもち、外はパリパリッとするナポリ風クラストに、チーズ数種に黒トリュフを使ったピッツァ。
赤ワインエキスを使用し、ピリッとスパイシーに仕上げたボロネーゼソースのピッツァ。
バジルのフレッシュな香りでコク深く仕上がったジェノベーゼピッツァの3種類。
それぞれのパッケージに書かれているアレンジメニューにすると、さらにランクアップしたお味をお楽しみいただけます。
・シェフ紹介
1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。
23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。
イタリアへ 渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。
帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。
2011年「リストランテアルポルト」に入店。
現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
内容
内容量：黒トリュフと5種のチーズのピッツァ185g、ボロネーゼのピッツァ204g、ジェノベーゼピッツァ190g 各8インチ×2枚／計6枚
賞味期限：出荷日より冷凍で60日
原産地：日本
原材料の一部に小麦、乳、牛肉を含む
配送パターン：冷凍
※こちらの商品は沖縄県、離島への配送は承っておりません。
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