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3種の鮭の味比べ8切

商品コード:381-A010

天然の紅さけは淡路島産の藻塩で漬け込み、紅さけ本来の旨味が味わえる逸品です。
脂がある銀さけは甘い西京白みそにて二度漬け製法にてしっかり漬け込み切身の中まで西京白みその旨味が入っています。
北海道産のサーモンはゆず皮とゆず果汁を加えた塩麹に漬け込んでいます。
塩麹に漬け込むことにより身が柔らかく、ゆず果汁を加えることでさっぱりとした味が楽しめる商品です。
この3種類の鮭を楽しめる味比べセットになります。

内容

内容量:3種8切
①銀さけ西京漬_銀さけ、米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩
②北海道サーモンゆず風味京麹漬_カラフトマス(さけ)、塩麹(米麹、食塩)、発酵調味料、ぶどう糖、砂糖、水飴、酒粕、ゆず果汁、ゆず皮、みりん粕加工品(小麦・大豆を含む)、食塩
③紅さけ旨塩漬_紅さけ、食塩

商品サイズ(約):縦27.5×横40.0×高さ5.5cm
原産地:チリ(銀さけ)、ロシア(紅さけ)、北海道(さけ:カラフトマス)
原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含む
賞味期限:製造日より90日
配送パターン:冷凍

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