豊後水道の荒波で一本釣り!ブリ

商品コード：228-A002

プリプリすぎる食感!味わいある脂の旨みが絶品。

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内容

4kg前後　1本

全国的に有名な大分県の豊後水道で水揚げする速吸の瀬戸で一本釣りした天然の寒ブリです。潮の流れも速いため、身が締まった美味しい魚が獲れる好漁場です。
流れが速く荒れた海で一本釣りされ、港で活け〆め後、その日の空輸便で運ぶ鮮度抜群の歯ごたえを是非ご賞味下さい。
刺身やしゃぶしゃぶ、照り焼きや煮物にもどうぞ。