【お取り寄せグルメ】ご自宅で楽しめるフレンチプレミアム淡路椚座牛コース2人前セット
商品コード:2389-A001
厳選淡路椚座牛サーロインやオマール海老を使った美食のプレミアムコース。
解凍後、電子レンジや湯せんで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけるお手軽なフレンチコースのセットです。
ご自宅でちょっとリッチなおうちディナーをお楽しみくださいませ。
ギフトBOXに入れてお届けしますので、大切な方への贈り物にも最適です♪
■自家製サーモンマリネ 柑橘ソース
自家製のマリネ液で一晩マリネすることにより味が引き締まり、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
柑橘ソースと合わせると酸味のフレッ シュな味わいとなり、より一層美味しくお召上がり頂けます。
■クラムチャウダー
新鮮お野菜とあさりの旨味たっぷりの具だくさんスープです。
■明石産真鯛のポアレ オマール海老のソース
明石産真鯛とオマール海老、新鮮な季節のお野菜の付け合わせ。
オマール海老を使った濃厚なソースで仕上げました。
■淡路椚座牛サーロインのロースト マルサラ酒のソース
最高級淡路椚座牛サーロインと香り豊かなマルサラ酒のソースと新鮮な季節のお野菜の付け合せ、贅沢な一皿。
最高の肉質と上質の脂を兼ね備えた牛肉の旨味をご堪能くださいませ。
■パン
フォカッチャとセモリナパン。
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内容
■自家製サーモンマリネ 柑橘ソース 200g
玉ねぎ、トマト、人参、大根、セロリ、あさり、ベーコン、ブイヨン(鶏ガラ・玉ねぎ・人参・セロリ)牛乳、生クリーム
■クラムチャウダー 200g
サーモン、塩、砂糖、胡椒(柑橘のヴィネグレットソース)玉ねぎ、人参、セロリ、白ワイン、白ワインビネガー、サラダ油、グレープフルーツ、オレンジ、ニシンの卵
■明石産真鯛のポアレ オマール海老のソース430g(お魚70g×2、オマール海老45g×2)
真鯛、いんげん、ヤングコーン、芽キャベツ、万願寺とうがらし、エシャロット、バター、白ワイン、オマール海老、渡り蟹、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、カレー粉、小麦粉、ブランデー、塩
■淡路 椚座牛サーロインのロースト マルサラ酒のソース 350g(お肉80g×2)
淡路椚座牛サーロイン、舞茸、スナックピース、さつま芋、人参、ラディッシュ、かぼちゃ、マルサラ酒、赤ワイン、エシャロット、フォンドボー(仔牛骨、鶏ガラ、牛肉、玉ねぎ、人参、セロリ、ワイン)コーンスターチ
■パン(フォカッチャ2個、セモリナパン2個)
フォカッチャ:小麦粉、オリーブオイル、食塩、パン酵母、モルトエキス、小麦モルト
セモリナパン:小麦粉、オリーブオイル、食塩、パン酵母、モルトエキス
電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
原産地:日本
原材料の一部に卵、乳成分、小麦、えび、かに、牛肉、大豆、鶏肉、オレンジを含む
賞味期限:製造日より90日
配送パターン:冷凍
※こちらの商品は北海道、沖縄県、離島への配送は承っておりません。
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