名古屋のご当地御膳

商品コード：2799-A005

国産鰻を丸一尾使用したひつまぶしをはじめ、濃厚な赤味噌の味わい深い煮味噌や煮酢和えなど豪華絢爛な名古屋めしが愉しめる合計5品のミールキット。簡単調理で2人前の御膳が完成。ご自宅で旅館のような食事が楽しめます。

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内容

【ひつまぶし】
［だし］かつお節(国内製造)、醤油、食塩、昆布だし、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)
［うなぎ蒲焼］うなぎ(鹿児島県)、醤油、みりん、水あめ、砂糖、うなぎエキス／酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)
［たれ］醤油(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、黒みりん、麦芽糖調製品／増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
［米］単一原料米　愛知県　あいちのかおり　令和5年産
［薬味］葱(国産)、乾のり(国産)、山椒(国産)、西洋わさび加工品(西洋わさび(中国))、でん粉、砂糖、食塩、コーン油、本わさび加工品／ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)

【お吸い物】
［お吸い物の素］醤油(国内製造)、かつおだし、米発酵調味料、昆布だし、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
［具］小麦粉(アメリカ)、小麦たん白／トレハロース、着色料(赤3、赤106、黄4)、三つ葉(国産)

【竹の子とふきの煮つけ】
竹の子(中国)、ふき、醤油、みりん、清酒、砂糖、かつお節、昆布／pH調整剤、グリシン、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)

【煮酢和え】
大根(国産)、人参、蓮根、合わせ酢(米酢、砂糖、みりん、食塩)、椎茸、柚子皮、昆布加工品／pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(次亜硫酸Na)、酸味料

【煮味噌】
里芋(国産)、大根、人参、ごぼう、赤味噌(大豆、米、食塩、水あめ)、油揚げ、葱、砂糖、みりん、醤油、かつお節、昆布／pH調整剤、グリシン、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限：製造日より配送指定日の翌日まで
配送パターン：冷蔵
※こちらの商品は沖縄県、離島への配送は承っておりません。