料亭のご馳走「 楓 - kaede - 」
商品コード:411-A048
下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。
国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。
温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを愉しんでいただけます。
あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
松茸昆布は、肉厚に切った松茸と、北海道道南産の昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ、贅を尽くした一品です。
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内容
内容量:ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ150g、松茸昆布150g
原材料:
◆ちりめん山椒
ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒
◆きんぴらまぐろ
まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天
◆松茸昆布
昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料
箱サイズ:縦155×横275×高45mm
原産地:日本、中国
原材料の一部に小麦・大豆・まつたけを含む
賞味期限:製造日より30日(ちりめん山椒)、120日(きんぴらまぐろ)、150日(松茸昆布)
配送パターン:常温
下鴨茶寮 オリジナルギフト Vert(ヴェール)コース
掲載アイテム数:5点
6,820円(税込・送料込)