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ギフトパッドセレクト　Ambre(アンブル)コース

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近江牛 ステーキ用

商品コード：O3466-61

豊かな自然環境の中飼育された近江牛。
もともとは農耕に使われていた牛を食肉にしたという400年以上の歴史を持つ銘柄牛、「近江牛」。手間ひまと愛情をかけて育てあげられた「近江牛」は、繊細な旨味と脂身が特徴で、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。
琵琶湖を囲む、澄んだ水と温暖な気候に恵まれた自然環境のもとで、優れた技術により丹精込めて飼育されます。

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