料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産豚肉の西京味噌たれ漬17枚
商品コード:1220-A118
ミシュランで1つ星を獲得。料理人前川浩一監修、国産豚の西京味噌たれ付け。お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。
●シェフ紹介
長崎のホテルの和食部門、関西のホテルや割烹で働いた後、祇園 さヽ木(京都)へ。研鑽を積み、2014年には料理長に就任。ぐるなびRED では、13年は2次審査通過にとどまったが、2014年は3次審査を通過し、ゴールドエッグを獲得。2020年に独立、料理屋まえかわをオープン。
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内容
豚ローススライス味噌たれ漬100g×17
原産地:国産
原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む
賞味期限:出荷日より冷凍60日
配送パターン:冷凍
※こちらの商品は沖縄・離島への配送は承っておりません。
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