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みやげっと de プレミア和歌山

豊かな自然環境で食材豊富な和歌山の魅力をお届け
安心・安全で和歌山らしい
「自慢の逸品」=「プレミア和歌山」
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プレミア和歌山 1,100円コース

  • 心くばり 甘仕立て160g

    紀州南高梅「勝喜梅」は、紀州みなべが誇る果肉たっぷりの南高梅のA級のみを使用し、中でも特に状態が良いものを独自の検査で選りすぐった特A級のみを使用した梅干しです。

    ★味のこだわり
    「甘味・酸味・塩分」を絶妙に調整し、梅本来の味と風味を十分にお楽しみいただける勝喜梅創業以来変わらぬ人…

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  • 心くばり はちみつ仕立て160g

    紀州南高梅「勝喜梅」は、紀州みなべが誇る果肉たっぷりの南高梅のA級のみを使用し、中でも特に状態が良いものを独自の検査で選りすぐった特A級のみを使用した梅干しです。

    ★味のこだわり
    「甘味・酸味・塩分」を絶妙に調整し、更にはちみつを加えることによって、更にまろやかに仕上げました。梅本…

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  • 紀州金山寺味噌

    明治三十九年の創業以来変わらぬ製法で、純国産の米・大麦・大豆を赤穂のにがり塩で仕込み、瓜・茄子・生姜・しそとともに半年間熟成しました。ご飯のおかずやお酒の肴はもちろん、野菜や魚の素焼き、豆腐・チーズに添えてもよく合います。

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  • 紀州金山寺味噌 240gX2

    原材料は全て国産を使用しております。
    甘辛い味わいでご飯のお共によく合います。
    キュウリなどの生野菜や焼き魚、焼いた肉につけていただいても美味しく召し上がれます。

    あみ清数見商店

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プレミア和歌山 2,200円コース

  • わかやまジビエソーセージセット4袋

    猪肉、鹿肉を使ったジューシーでスパイシーなソーセージ。

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  • 近大真鯛の鯛めしの素 500g

    新鮮な近大マダイ使用。料亭のお味をご家庭で!!
    あらで取った出汁の中に焼いて煙で燻した鯛の身が入ってます。
    洗い米に入れるだけですので簡単、便利!

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  • 日置川の天然鮎で作った あゆチョビ

    和歌山県の日置川は熊野山岳地帯を水源とする清流です。
    この川で育った天然鮎は身の引き締まり方や脂ののり、味も全く違い、高級魚として珍重されています。
    この天然鮎を三枚におろして丁寧に小骨を取り、太平洋で採取した天然塩とスペイン産のオリーブオイルに漬け込み熟成させた逸品です。
    お酒の…

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  • 紀州湯浅湾直送!茹でたて釜揚げしらすとちりめんセット

    産地直送!茹でたての、ふっくら旨みたっぷりの釜揚げしらすと、天日でじっくりと干した天日干しちりめんのセットです。

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プレミア和歌山 3,300円コース

  • 銀鱗の輝!茹でたて釜揚げしらすとちりめんセット

    産地直送!茹でたての、ふっくら旨みたっぷりの釜揚げしらすと、天日でじっくりと干した天日干しちりめんのセットです。

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  • 銀鱗の輝!茹でたて釜揚げしらすとちりめん山椒セット

    産地直送!茹でたての、ふっくら旨みたっぷりの釜揚げしらすと、上品な味わいの香り豊かなちりめん山椒のセットです。

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  • 銀鱗の輝!天日干しちりめんとちりめん山椒セット

    産地直送!天日でじっくりと干した旨みたっぷりのちりめんと、上品な味わいの香り豊かなちりめん山椒のセットです。

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  • 極 12包 はちみつ仕立て

    大粒で最高品質の紀州南高梅の梅干しを一粒ずつ和紙で包んだ贅沢な逸品。
    ★梅干が苦手な方でも、お菓子感覚で味わって頂きたい人気のはちみつ仕立てです。塩分8%で食べやすく、肉厚の4Lサイズの梅干です。お食事、お茶うけのどちらにでもお召し上がりいただけます。

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プレミア和歌山 4,400円コース

  • 紀州和華牛 赤身すき焼き 300g

    和歌山県の新たな黒毛和牛ブランド「紀州和華牛」(きしゅうわかうし)は、みかんジュースや湯浅醤油といった和歌山県が誇る特産品の副産物を活用して独自開発された飼料により肥育されています。

    特徴は、脂肪交雑(サシ)を適度に抑えた赤身です。
    黒毛和牛らしい深い味わいの中で脂がスッと抜けて…

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  • 紀州和華牛 赤身焼肉 300g

    和歌山県の新たな黒毛和牛ブランド「紀州和華牛」(きしゅうわかうし)は、みかんジュースや湯浅醤油といった和歌山県が誇る特産品の副産物を活用して独自開発された飼料により肥育されています。

    特徴は、脂肪交雑(サシ)を適度に抑えた赤身です。
    黒毛和牛らしい深い味わいの中で脂がスッと抜けて…

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  • 近大キャビア(10g)

    水産業界のパイオニアである近畿大学が和歌山県の豊かな自然環境の中から生み出した至高のキャビアです。
    ★商品のこだわり
    国内生産により実現した「非加熱キャビア」です。製造の際に加熱処理を一切行わず、「マイナス40℃の凍結処理」をした後に冷凍保管を行っているため、タンパク質が硬化せずに魚…

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  • 近大真鯛の鯛めしの素 500g×2

    新鮮な近大マダイ使用。料亭のお味をご家庭で!!
    あらで取った出汁の中に焼いて煙で燻した鯛の身が入ってます。
    洗い米に入れるだけですので簡単、便利!

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プレミア和歌山 5,500円コース

  • 紀州和華牛 赤身すき焼き 500g

    和歌山県の新たな黒毛和牛ブランド「紀州和華牛」(きしゅうわかうし)は、みかんジュースや湯浅醤油といった和歌山県が誇る特産品の副産物を活用して独自開発された飼料により肥育されています。

    特徴は、脂肪交雑(サシ)を適度に抑えた赤身です。黒毛和牛らしい深い味わいの中で脂がスッと抜けて…

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  • 紀州和華牛 赤身焼肉 500g

    和歌山県の新たな黒毛和牛ブランド「紀州和華牛」(きしゅうわかうし)は、みかんジュースや湯浅醤油といった和歌山県が誇る特産品の副産物を活用して独自開発された飼料により肥育されています。

    特徴は、脂肪交雑(サシ)を適度に抑えた赤身です。
    黒毛和牛らしい深い味わいの中で脂がスッと抜けて…

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  • 加太のマダイ

    友ヶ島周辺の天然マダイは、紀淡海峡の速い潮にもまれて育ち、身は良質でよく引き締まって味も最高です。

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  • 産地直送海の恵!釜揚げしらす・ちりめん・ちりめん山椒セット

    産地直送!茹でたての、ふっくら釜揚げしらすと、上品な味わいの香り豊かなちりめん山椒・旨みたっぷりのちりめんのセットです。

    商品詳細
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プレミア和歌山(和歌山県優良県産品推奨制度)について

和歌山県内で生産・製造されたもの

安心・安全を重視したもの

和歌山らしさ・和歌山ならではのもの

これらの観点から、優良な県産品を選定・推奨する制度です。

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